Menus para fiestas familiares

Menús divertidos para cenas

¿Vas a organizar una cena este otoño? Estamos aquí para calmar tu ansiedad con un montón de recetas otoñales, ideas de decoración otoñal y deliciosas delicias otoñales de las que tus invitados hablarán durante semanas. Tanto si quieres una carne con patatas mejorada (¿qué te parece un filete con puré de patatas al limón?) como si quieres algo más interesante (una pasta hecha a mano que impresionará a todos tus amigos), seguro que hay algo para ti en nuestra lista.

Estos huevos endiablados son el aperitivo perfecto. Con un simple golpe de tenedor se hacen las crestas de calabaza, y los cornichones hacen los tallos. Pero es el pimentón ahumado (nuestra nueva especia favorita) lo que los hace irresistibles.

El tiempo otoñal puede ser imprevisible, dependiendo de dónde vivas, pero organizar una fiesta al aire libre en otoño es inesperado, y tu última oportunidad antes de los fríos meses de invierno. Sin embargo, siempre hay que tener un plan de respaldo en el interior en caso de mal tiempo repentino. COMPRA CANDELABROS DE EXTERIOR

Esta versión refinada de la clásica ensalada Waldorf tiene todo tipo de ingredientes otoñales, desde nueces y manzanas hasta pepitas de granada. Tiene un aspecto precioso, y los invitados pueden elegir los ingredientes que deseen.Consigue la receta.

Macarrones con queso

Ser el anfitrión de una cena puede ser abrumador. La decisión más importante es qué cocinar. Hoy comparto 12 ideas de menús para cenas que desglosan lo que hay que servir, incluyendo cócteles, aperitivos, platos principales, guarniciones y postres.

Crea una estación de bebidas fuera del espacio principal de la cocina. Yo uso un mostrador lateral. Ten botellas de vino abiertas, un cóctel grande en una jarra y algo de cerveza (ponla en hielo en un cuenco grande) fuera y listos para los invitados. También me gusta añadir una jarra de agua helada con limones. Saca las copas de vino y los vasos de agua de tus armarios y colócalos junto a las bebidas. Esto te facilita mucho las cosas, mantiene a la gente fuera de la cocina y evita que tengas que ir a los armarios a buscar la cristalería cada vez que llega un invitado.

Cuánta carne comprar por persona: Yo compro 1/2 libra de carne por persona. Lo ajusto a 3/4 de libra por persona si compro un corte de carne con huesos. También compro un poco más si va a haber más hombres que mujeres, ya que los hombres tienden a comer más.

Pollo

Ser el anfitrión de una cena puede ser abrumador. La decisión más importante es qué cocinar. Hoy comparto 12 ideas de menús para cenas que desglosan lo que hay que servir, incluyendo cócteles, aperitivos, platos principales, guarniciones y postres.

Crea una estación de bebidas fuera del espacio principal de la cocina. Yo uso un mostrador lateral. Ten botellas de vino abiertas, un cóctel grande en una jarra y algo de cerveza (ponla en hielo en un cuenco grande) fuera y listos para los invitados. También me gusta añadir una jarra de agua helada con limones. Saca las copas de vino y los vasos de agua de tus armarios y colócalos junto a las bebidas. Esto te facilita mucho las cosas, mantiene a la gente fuera de la cocina y evita que tengas que ir a los armarios a buscar la cristalería cada vez que llega un invitado.

Cuánta carne comprar por persona: Yo compro 1/2 libra de carne por persona. Lo ajusto a 3/4 de libra por persona si compro un corte de carne con huesos. También compro un poco más si va a haber más hombres que mujeres, ya que los hombres tienden a comer más.

Ideas de menús para cenas elegantes

Organizar una cena puede resultar abrumador. La decisión más importante es qué cocinar. Hoy comparto 12 ideas de menús para cenas que desglosan lo que hay que servir, incluyendo cócteles, aperitivos, platos principales, guarniciones y postres.

Crea una estación de bebidas fuera del espacio principal de la cocina. Yo uso un mostrador lateral. Ten botellas de vino abiertas, un cóctel grande en una jarra y algo de cerveza (ponla en hielo en un cuenco grande) fuera y listos para los invitados. También me gusta añadir una jarra de agua helada con limones. Saca las copas de vino y los vasos de agua de tus armarios y colócalos junto a las bebidas. Esto te facilita mucho las cosas, mantiene a la gente fuera de la cocina y evita que tengas que ir a los armarios a buscar la cristalería cada vez que llega un invitado.

Cuánta carne comprar por persona: Yo compro 1/2 libra de carne por persona. Lo ajusto a 3/4 de libra por persona si compro un corte de carne con huesos. También compro un poco más si va a haber más hombres que mujeres, ya que los hombres tienden a comer más.

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